【神レシピ】100均のシリコン型でプロ級のカヌレが作れるってマジ！？お店超えのクオリティに全俺が泣いたｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=2RG4oURDkag
【動画の要約】
・100均（セリア等）のシリコン型を使って、外カリ中モチの本物カヌレを作る方法。
・「生地の飛び出し」を防ぐための温度管理とトントンのコツを徹底解説。
・焦がしバターの作り方から、生地を寝かせる重要性までプロが伝授。
・失敗しやすいシリコン型でも、焼き時間の調整次第で完璧な焼き色に！
カヌレって家で作れるもんなの？ｗｗｗ
しかも100均の型とかコスパ最強すぎんだろ！
02:10の卵を混ぜる工程、めっちゃ丁寧で草
全卵と卵黄をよく溶くのがコツなんだな φ(..)メモメモ
>>2
俺も半信半疑で作ってみたけど、マジで外側カリカリになったぞ！
感動して変な声出たわｗｗｗ
04:50の粉を混ぜるシーン、ダマにならないように混ぜるの重要そう。
シリコン型だと熱伝導が心配だったけど、このレシピならいける。
08:00の焼成開始シーンキター！！
予熱210度でしっかり焼くのがポイントなんだな。
「最初20分焼いたあとに生地が出てきてしまった」ってコメあるけど
トントンして空気抜くコツがいるみたいだな。失敗も勉強や (´・ω・`)
ラム酒なしでも牛乳増やせば作れるってマ？
子供でも食べられるし、これバレンタインに最強じゃね？💘
>>20
ブランデーで代用してるニキもいて草。酒飲み仕様かよｗｗｗ
焦がしバター作る時に蒸発して消えるマジックにかかる奴いてワロタｗｗｗ
火力が強すぎるんか？ｗｗｗ
>>30
それ俺だわｗｗｗ
でも溶かしバター代用でも激ウマだったってコメ見て勇気出たわ。
オーブン下段で焼くのが鉄則らしいぞ！
上段だと焦げるし、焼き色がムラになるんだな。勉強になるわー。
「Panasonic NE-MS4Bで成功した」って具体的な報告助かる。
うちもパナだから230度設定でやってみるわ！
結論：100均型でもプロの教えを守れば貴族のおやつが作れる！
HIROさんマジ感謝だわ 🧁❕
今回のカヌレレシピ、100均のシリコン型を使うというハードルの低さが素晴らしいですね！カヌレといえば銅型が高価で手が出しにくいイメージでしたが、身近な道具でここまで本格的に仕上がるとは驚きです。
コメント欄でも「失敗したけど美味しかった」「温度を変えたら成功した」といったリアルな試行錯誤が共有されていて、まさに視聴者と一緒に作り上げている感じが最高です。特に出っ張りを戻す「トントン」の工程や、オーブンの段数の指定など、細かいプロの技が成功の鍵ですね。
お菓子作りは科学と言われますが、こうした丁寧な解説動画があれば初心者でも挑戦しやすいはず。私も週末、セリアに走って型を買ってこようと思います！皆さんも素敵なカヌレライフを！
