【神回】日本酒のラベルが暗号すぎて詰んでる奴ちょっと来いwww「ざっくり解説」が分かりやすすぎて初心者卒業確定な件🍶
https://www.youtube.com/watch?v=4X0un2J6ZOg
【動画の要約】
・「純米」「大吟醸」などの特定名称酒をチャート形式で超絶ざっくり整理!
・ラベルの「火入れ」「生原酒」だけで味の想像がつくようになる裏技。
・「中取り」「あらばしり」って何?搾るタイミングで変わる味わいの違い。
・初心者が最短で自分好みの1本にたどり着くためのラベルの読み解き術。
01:10 の「見るべきはここ!」っていうラベルの見方説明、マジでためになるわ。
今まで漢字の羅列にしか見えてなかったのが、急に情報として入ってくるwww
「本読んでも分からなかったことが理解できた」ってコメントあるけどマジそれな。
味の特徴をセットで言ってくれるからイメージしやすいわ🤗
而今、ロ万、仙禽を買ってきたニキ、センス良すぎだろwww
サケラボさんが「めちゃめちゃ良い3本」って太鼓判押してて草。
>>7
俺も動画見てたら全部飲みたくなってきて困るわwww
楽器正宗とか十四代本丸とか、アル添でも旨い酒の紹介がガチで助かる。
純米至上主義だったけど、醸造アルコール入り(アル添)への偏見がなくなったわ。
「僕はアル添まったく気にならないのでオススメ多い」って言い切るサケラボさん好き。
火入れ1回の「生貯蔵」と「生詰」の違い、小さく書いてあることが多いらしいぞ💡
書いてなかったら諦めるしかないっていう潔さwww
森嶋の美山錦、動画でおすすめされてたから飲んだけどガチでピチピチフレッシュで旨かった!
ラベルの読み方が分かると、こういう「当たり」に出会う確率上がるよな。
「宮泉は福島ですよ」っていう突っ込みへの「ですね!」っていう軽い返しで草。
知識の詰め込みじゃなくて、楽しく飲むスタイルなのが最高だわ\(^o^)/
結論:ラベルの見方が分かれば、日本酒選びは「険しい道のり」から「冒険」に変わる!🍶
引用元: サケラボちゃんねる:日本酒の選び方買い方ラベルの見方をざっくり解説。今回の日本酒ラベル解説、めちゃくちゃスッキリしましたね!「純米」なのか「アル添」なのか、はたまた「生」なのか「火入れ」なのか。バラバラだった知識が一本の線で繋がったような感覚です。
特に感銘を受けたのは、「ハズレも楽しめるとイロイロ楽ちん」という考え方。知識を身につけることは「正解」を選ぶためだけじゃなく、自分の好みの変化を楽しんだり、想定外の味に出会った時の「なぜ?」を解決するためのツールなんですよね。
サケラボさんの動画は、難解になりがちな日本酒の世界を「ざっくり」という魔法の言葉で身近にしてくれます。私も今日の帰りに、ラベルをじっくり読み解きながら自分へのご褒美の一本を探してみようと思います!
