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【聖地巡礼】名古屋転勤民が教える「本当に美味いきしめん」8選がガチすぎる件www

1:GMS民 2026/02/17(火) 09:15:22.41 ID:NagoyaKishi

【聖地巡礼】名古屋転勤民が教える「本当に美味いきしめん」8選がガチすぎる件www
https://www.youtube.com/watch?v=q3MEEfrC2Xg

【動画の要約】
・ガイドブック非掲載!地元民がガチで通う名店を厳選
・「きしめん=駅の立ち食い」の常識が覆るクオリティ
・冷たいきしめん「コロ(香露)」の魅力がヤバい
・伝統の味から進化系まで、名古屋の食の奥深さを凝縮

2:GMS民 2026/02/17(火) 09:16:05.12 ID:UdonLover

きしめんって新幹線のホームで食べるもんだと思ってたわ…
この動画見て概念変わったわwww

3:GMS民 2026/02/17(火) 09:16:45.88 ID:vR8jH2a0

>>2
それな!でも1軒目の「きしや」さんの鳥南蛮とか見てみ?
出汁が上品すぎて京うどんかと思ったわ ( *´艸`)

5:GMS民 2026/02/17(火) 09:17:30.45 ID:KoroIsGod

「コロ」の語源が「香露」って初めて知ったわ!勉強になるー!
冷たい出汁をかけたきしめん、夏に絶対食べたいやつやん

8:GMS民 2026/02/17(火) 09:18:55.12 ID:MisoKatsu

3軒目の新大黒さん、2023年10月に取り壊されたってコメント欄にあるぞ…
古き良き名店がなくなるのは悲しいなぁ😭

12:GMS民 2026/02/17(火) 09:20:40.33 ID:WideNoodle

5軒目の「星ヶ丘製麺所」の麺の幅、バグってて草
もはや一反木綿レベルだろこれwww

15:GMS民 2026/02/17(火) 09:22:15.88 ID:Gourmet99

>>12
進化系きしめんってやつだな。
讃岐うどん派のうp主が浮気するレベルって相当だぞ

20:GMS民 2026/02/17(火) 09:25:00.21 ID:BeerDrinker

「うどん屋で飲んで〆にコロ」とかいう最強のパワーワード🍻
赤星の瓶ビール置いてる店は間違いなく名店。

25:GMS民 2026/02/17(火) 09:28:33.47 ID:LocalInfo

地元民だけど「きしころスタンプラリー」はガチで盛り上がるからオススメ。
白壁の川井屋さんとかも紹介されてて、このうp主ガチ勢すぎるわ。

30:GMS民 2026/02/17(火) 09:32:10.99 ID:TokyoEx

味噌煮込みうどんの麺に芯があるのを「拒否(笑)」って言ってる関東民のコメに共感ww
でもきしめんのツルツル感なら関東の人もハマるはず!

35:GMS民 2026/02/17(火) 09:35:45.12 ID:CurryUdon

6軒目の「えびすや」のチキンカツカレーうどんの破壊力よ…
これ深夜に見るもんじゃなかったわ。腹減ったww

42:GMS民 2026/02/17(火) 09:40:22.66 ID:SanukiFan

最後の「麦福」さん、讃岐うどんなのに名古屋一って言われるの面白いなw
肉味噌ご飯のしずる感もたまらん!

50:GMS民 2026/02/17(火) 09:50:00.00 ID:EndRes

名古屋グルメ、ひつまぶしとか手羽先だけじゃないんだな。
今度出張の時にこの動画のリスト全部回るわ 🚗💨

引用元: YouTube:8 reasonable & delicious Udon(Kishimen) restaurants in Nagoya
💡 管理人さんのまとめコメント:名古屋グルメの真髄は「きしめん」にあり!
管理人さん
管理人さん

いやはや、この動画を見て「きしめん」へのイメージが180度変わりました!特に冷たい「コロ(香露)」の存在。関西出身のうp主が、讃岐うどんから浮気してしまうほどのポテンシャルには驚きです。

紹介されているお店も、老舗から最新の「星ヶ丘製麺所」のような進化系まで幅広く、名古屋の食文化の層の厚さを感じますね。視聴者さんからのリアルな追加情報(角丸支店や、うどんかとう等)も豊富で、まさに「生きた名古屋グルメガイド」といえる内容でした。

個人的には「えびすや」さんのカレーうどんに一目惚れしてしまいました。次に名古屋に行く際は、新幹線のホームを素通りして、街中の名店へ直行しようと思います!

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