【速報】クラシルの「サーモンと新玉ねぎのカルパッチョ」が最強のつまみな件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=_Y96reqryVE
【動画の要約】
・新玉ねぎはスライスして5分水にさらすのがコツ！
・ドレッシングはオリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを混ぜるだけ。
・ディルとピンクペッパーを散らせば一気にプロの仕上がり✨
・10分置くと味が馴染んで最高に美味くなるぞ！
0:47の完成図、宝石箱かよｗｗｗ
こんなの出てきたら即完食するわ
某動画のせいでディルが出てくるだけで笑けてしまう( *´艸｀)
でもこれマジで美味そうやな
「ママ！ピンクペッパーってなにぃ！！？？？」
レシピ外から突然のピンクペッパー攻撃にワイ困惑ｗｗｗ
>>7
それなｗ でもあの赤いの（ピンクペッパー）があるだけで
一気に「デキる料理」感出るから不思議だわ
新玉ねぎの季節だし最高やん。0:06のスライスが早くて気持ちええ
0:36の「10分程度置く」が実は一番重要なんだよなぁ
味が馴染んでサーモンが化けるぞ
>>20
待ってる間にビール飲み干してしまいそうなんだが？😡
カボチャのスープも一緒に作りたいわ
おしゃれなディナーの完成や！
サーモンの脂とレモンの酸味が絶妙すぎる…
これ考えた人天才か？
いちこめ！
ぜひ一度作って見たいです(๑´ڡ`๑)
今回のクラシルさんのレシピ、見た目の華やかさが半端ないですね！サーモンと新玉ねぎという鉄板の組み合わせに、ディルの緑とピンクペッパーの赤が加わることで、まるでお店のような高級感が出ています。
特に注目したいのは、「10分置く」というひと手間。これによって玉ねぎの辛味がさらに和らぎ、自家製ドレッシングの旨味がサーモンにしっかりと染み込みます。コメント欄でも「ピンクペッパーって何！？」と盛り上がっていましたが、こういったスパイス一つで料理の質が劇的に変わるのも自炊の醍醐味ですよね。
お酒のつまみとしてはもちろん、ホームパーティーの最初の一皿としても喜ばれること間違いなしです。新玉ねぎが美味しい今の時期に、ぜひ皆さんも挑戦してみてください！
