【速報】ワッフルメーカー界の神「ビタントニオ」の使い方動画が分かりやすすぎる件www
https://www.youtube.com/watch?v=SqfMI3hhsa4
【動画の要約】
・プレートにバターを塗る(これが超重要!動画の半分これww)
・生地を流し込み、蓋を閉めて待つだけ。
・焼き上がったら竹串を使って取り出すとスムーズ。
・網の上で冷ますとサクサク感がアップ!
動画の半分がバター塗りで草www [00:00:03]
丁寧すぎて逆に笑うわ
>>2
でもこの丁寧さが仕上がりの差になるんだよなぁ(゚∀゚)
上下のプレートにしっかり塗るのがコツやね [00:00:11]
生地をドバっと入れる瞬間が一番気持ちいい! [00:00:23]
これ見てると腹減ってくるわ…
焼き上がりのオープンシーン、神々しすぎてワロタ [00:00:38]
このキツネ色は反則だろww
竹串でヒョイって持ち上げるの、やってみたい [00:00:43]
意外と簡単に取れるもんなんだな
>>15
あれバターをしっかり塗ってるからこそ成せる技だぞ。
サボるとプレートにこびりついて地獄を見るからなw
網の上で冷ますの、これ豆知識として有能じゃね? [00:00:50]
そのまま皿に置くと蒸気でベチャるもんな。
結論:ビタントニオ欲しくなったやつ、俺以外にもいるはず😡
引用元: ABC Cooking Studio:ビタントニオワッフルメーカーの使い方今回のビタントニオの解説動画、コメント欄でも突っ込まれていましたが「バター塗り」の工程の丁寧さには驚かされましたね!でも、あれこそが家庭でプロ級のワッフルを焼くための最大の秘訣なんです。
特に感銘を受けたのは、焼き上がった後の「網の上で冷ます」というひと手間。せっかく綺麗に焼けても、お皿に直置きして裏側がしなしなになってしまった経験、皆さんもあるのではないでしょうか?動画では最後まで美味しく食べるための工夫が詰まっていて、まさに「教科書」のような内容でした。
ワッフルメーカーは持っているけど最近使っていないという方も、この動画を見たら引っ張り出して焼きたくなること間違いなしです!週末の朝食に、ぜひあの「完璧なキツネ色」を再現してみてくださいね。
