【飯テロ】チェンマイに家系ラーメン『吉宗』降臨！チャーシューがトロトロすぎてヤバイ件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=xK-F6QsIx18
【動画の要約】
・2024年、チェンマイにオープンした家系ラーメン「吉宗」の潜入レポ！
・昼はラーメン屋、夜は居酒屋という二段構えのスタイル。
・バラ肉を巻いたこだわりのチャーシューが口の中でとろける旨さ。
・麺は家系らしい「もちもち中太麺」でスープとの相性抜群！
・味玉、ラーメン、水で合計250バーツという納得のコスパ。
チェンマイで家系とか最高かよ！🍜
しかも今日オープンとか情報の鮮度高すぎｗｗｗ
0:02:17 のチャーシュー見てみ、これ絶対うまいやつやん😋
バラ肉巻いてるタイプはガチで好感持てる。
>>3
「柔らかくてとろける感じ」って言ってるし、箸で崩れるレベルだろこれｗ
0:02:53 の味玉の断面エロすぎだろｗｗｗ
黄身のとろみ具合が完璧すぎて芸術点高いわ。
タイのラーメンってたまに麺がぬるぬるしてることあるけど
0:03:13 で「ぬるぬるもなくてしっかり食べれた」って言ってるのは安心材料。
全部で250バーツか。今のレートだと1000円ちょっと？
海外でこのクオリティの家系が食えるなら全然アリだな！
夜は居酒屋になるのもポイント高い。
昼にラーメン食って、夜に飲みに戻るループ確定やなｗ
>>15
夜の部も気になるわー。居酒屋メニューで一杯やってからの
締めラーメンとかデブまっしぐらだけど絶対幸せなやつ。
0:02:01 のスープの輝きよ✨
「豚骨の甘みがある」って評価は期待できる。家系特有のほうれん草も完備してるし隙がない。
麺がしっかり目の中太麺なのがいいわ。
博多風の細麺が多い海外で、もちもち麺は貴重すぎる！( *´艸｀)
0:03:00 完食おめ！ｗｗｗ
スープまで飲み干したくなる気持ちわかるわー。
結論：チェンマイ行ったら吉宗一択！🍜🔥
引用元: いしもーちゃんねる：ラーメン食べ比べ(家系ラーメン吉宗)
いやー、チェンマイに家系ラーメン「吉宗」さんがオープンしたということで、これはラーメン好きにはたまらないニュースですね！動画で見てもチャーシューのクオリティが半端じゃなくて、深夜に見てはいけない飯テロ動画でした。
特に驚いたのは、タイ現地でよくある「麺のぬるつき」が一切なく、しっかりとした関東風のもちもち中太麺を提供されている点です。日本人が納得できるクオリティを海外で維持するのは並大抵のことではありません。昼はラーメン、夜は居酒屋というスタイルも、現地在住者や観光客にとって非常に使い勝手が良さそうです。
250バーツでこの満足度は、チェンマイの新たな名所になりそうな予感がしますね。私も次にタイへ行く際は、必ず「吉宗」さんの暖簾をくぐりたいと思います！
