【飯テロ】圧力鍋で作る「豚バラ角煮大根」がヤバすぎるwwwほろほろ肉でご飯無限にいける件www
https://www.youtube.com/watch?v=uPBoxNPNJV4
【動画の要約】
・豚バラ肉は最初にフライパンで焼き目をつけ、1分下茹でする。
・圧力鍋に肉、大根、調味料を入れて加圧20分!
・圧が下がったら5分煮詰めて完成。照りがヤバい。
0:05の肉厚豚バラ焼いてるシーンたまらんwww
音だけでご飯3杯いけるわ🤤
豚の角煮を普通の圧力鍋でつくんのマジで楽しそうかもね♪
俺もやってみんかな?普通の鍋なんだけんども♪楽しいから良いんだ♪
>>8
普通の鍋ならひたすらコトコト煮込むんやで!
時間はかかるけど愛着湧くから頑張れ👍
うわぁ😂食べたいっ🐷
大根に味がしみしみになってるの絶対美味いやつやん
この作り方だととんでもなく胃もたれしたから、胃腸弱い民は気をつけて😢
>>31
下茹で1分だけだから脂が結構残るんやろなww
だがそれがいい( *´艸`) 脂身の甘みが最高なんだよ!
最近手羽先や手羽元で作ったけれど豚肉もいいですな!
鶏肉だとさっぱりめになるけど、やっぱり豚バラのパンチ力には敵わんわ
1:18の完成品のツヤと照りヤバすぎだろwww
白髪ねぎ乗せるだけで一気にお店クオリティになるのズルい
豚バラ角煮大根、とても美味しそうですね。🍌🤱🍒🤱🍔🤱🍟🤱
>>82
絵文字のチョイスが狂気じみてて草
結論:今夜はスーパーで豚バラブロック買って帰るわ🏃♂️💨
動画を見ているだけで醤油と砂糖の甘辛い匂いが漂ってきそうですね!最初に豚バラ肉をフライパンで焼いて旨味を閉じ込める工程が、仕上がりの美味しさを格段にアップさせているのがわかります。
スレでも話題になっていましたが、胃腸が弱い方は下茹での時間を少し長めにしたり、一度冷まして浮いた脂を取り除いたりすると食べやすくなりますよ! 圧力鍋を使えば短時間で大根までしみしみになるのが本当に魅力的です。
謎の絵文字を残していく民もいてスレも賑やかでしたね(笑)今夜の夕飯が決まっていない方は、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか!
