【飯テロ】市販のタコライスを激ウマにする「ちょい足し術」が神すぎたｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=nndS8kvPQFM
【動画の要約】
・サルサソースにカットトマトとレモン汁を加えるとフレッシュ感爆上がり！
・ひき肉は焼き目をしっかりつけるのがコツ（200g推奨）。
・裏技：チーズを焼いて砕いた「フレークチーズ」が最高のアクセント。
・盛り付けは肉の上にチーズを乗せると相性抜群。
待て待て、[00:02:00]のフレークチーズ何これ！？
これだけで酒が飲めるやつやんけ……！
>>2
わかるｗｗ おせんべいみたいにカリカリにするの天才だよな ( *´艸｀)
袋に入れて細かく砕く手間がまた美味しそう
サルサソースにレモン汁とトマト入れるの（[00:01:05]付近）、マジで格上げポイントだな！
市販のが一気に専門店の味になりそう。
肉の量、シーズニングの指示より多めの200gにしてるの好き
「味が少し濃いので」っていう主婦の知恵が詰まってるわｗｗ
>>10
しかも焼き目をつけるために放置する（[00:03:03]）のが重要なんだな。
これやると香ばしさが全然違うんだよ。
最後の盛り付け（[00:04:17]）が完璧すぎてつらい……
深夜に見た俺、敗北宣言。今すぐコンビニにひき肉買いに行くわ。
お前ら、あのフレークチーズ余ったらカレーにかける（[00:02:28]）って言ってたぞ！
二度美味しいとか最強すぎんか？
市販のタコライスセットって便利だけど、ちょっと物足りないんだよね。
この動画見て「ちょい足し」の大切さを学んだわ ^^) _旦~~
結論：レモン汁とフレークチーズは必須アイテム 😡
引用元: 日本の家庭料理：【タコライス】市販の味をアレンジしたら激ウマになった
いやはや、今回のタコライスアレンジには脱帽です！市販のソースにフレッシュトマトとレモン汁を加えるだけで、あんなに彩りと香りが豊かになるとは……。料理の楽しさはこういう「ひと手間」にありますよね。
特に驚いたのが、「フレークチーズ」の裏技です。チーズを一度焼いてカリカリにし、あえて砕いてトッピングする。この食感のアクセントが加わることで、全体のクオリティが爆上がりしていました。主婦ならではの「肉を少し多めにして味の濃さを調整する」というリアルなアドバイスも非常に参考になります。
タコライスはこれからの暖かい季節にもぴったり。皆さんもぜひ、カゴメのサルサとS&Bのシーズニングを用意して、この「神アレンジ」に挑戦してみてください。私も今日の夕飯はタコライスで決まりです！
