【飯テロ】白菜が溶ける！豚バラとの相性最強な『うま煮』が簡単すぎて震える件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=_p94n4NE6Pc
【動画のポイント】
・白菜1/8株と豚バラ200gでボリューム満点！
・オイスターソースが隠し味のコク旨スープ。
・フライパン一つで完結するから後片付けも楽勝。
・白菜の甘みが最大限に引き出される冬の神レシピ。
0:08の肉と白菜をドサッと入れるシーン、もうこれだけで勝確だろ。
>>2
わかる。白菜の白と豚のピンクが重なるの、見てるだけで幸せになるわ(*´ω｀*)
オイスターソース入れるの天才か？ 0:26あたりからの調味料のコンボがえぐい。
>>5
だし、醤油、オイスターソース。このトリプルパンチは白飯3杯いけるやつ。
0:34のグツグツ煮えてる音聞いてみろよ。鼓膜が喜んでるわ。
>>12
あーこれ、中火で5分、弱火で10分じっくり煮るのがコツなんだな。0:39のトロトロ感やばすぎ。
一人暮らし勢だけど、これキャベツでも代用できるかな？海外だと白菜高いし。
>>20
コメ欄にアメリカの人が「キャベツと豚肩ロースで作ってる」って書いてたぞ！アレンジ自由度高いのもこのレシピの良さ。
輪切り唐辛子入れるとピリ辛で最高ってコメントもあるな。酒のつまみ確定。
卵を落としても美味しそうって意見に100万票入れたい。
1:05の完成ショット、ネギの彩りが完璧。飯テロ被害者の会結成したい。
これ作ってミルフィーユ鍋気分味わうわ。フライパンでできるの本当にありがたい( ﾟДﾟ)
結論：今夜の献立はこれ一択！！🏃♂️💨
引用元: macaroni | マカロニ：【豚バラ白菜のうま煮】トロトロ白菜と豚肉の相性抜群！フライパンで簡単レシピ♪
いやぁ、今回の「豚バラ白菜のうま煮」は反則級の美味しさですね！白菜と豚肉という、冷蔵庫にありがちな食材だけでこれほどのクオリティに仕上がるのは、macaroniさんのレシピ構成力の賜物です。
特に注目したいのは、フライパン一つで「煮込むだけ」という手軽さ！ ミルフィーユ鍋を作る気力がない時でも、これならサッと作れて栄養も満点。コメント欄でも盛り上がっていましたが、唐辛子や生姜、さらには卵を落とすなど、アレンジの幅が広いのも素晴らしいですね。
じっくり煮込まれた白菜の甘みと豚バラの旨味が溶け出したスープは、最後の一滴まで飲み干したくなること間違いなし。寒い夜の晩ごはんや、忙しい日のメインディッシュにぜひ活用してみてください。私も早速、スーパーで白菜を一株買ってきます！
