【魔法】混ぜるだけで勝手に2層に分離！？不思議すぎるゼリー＆ババロアの作り方が凄すぎる件ｗｗｗ

【魔法】混ぜるだけで勝手に2層に分離！？不思議すぎるゼリー＆ババロアの作り方が凄すぎる件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=g_q_VFz-VeQ

【動画の要約】
・一つの鍋で材料を全部混ぜるだけで、冷蔵庫で冷やすと綺麗な2層に分かれる！
・秘密はジュースの「酸」と牛乳・生クリームの「たんぱく質」が分離する力。
・100%果汁のジュース（オレンジやグレープ）を使うのが鉄則。
・失敗しないコツは、生クリームの乳脂肪分や混ぜるタイミングにあり。

これマジで凄くない？ｗｗｗ
別々に作って固める手間ゼロとか神レシピだろ( *´艸｀)

01:40の完成品、めちゃくちゃ綺麗に分かれてて感動した！
上がゼリーで下がババロアとか最高かよ

>>1
これ、死んだお袋がよく作ってくれたやつだわ……懐かしすぎて泣けてくる😭

>>4
昭和の定番おやつ感あるよな。でも今見てもこの分離の仕組みは不思議だわ。

コーヒーで作ろうとした奴ｗｗｗ
酸がないから無理ってバッサリ言われてて草

>>6
「酸とタンパク質が分離する力」って科学実験みたいで面白いな。

生クリームは「雪印メグミルクの43%」が良いらしいぞ！
ジュースは「ウェルチ」な。これテストに出るから覚えとけよ！( ｀ー´)ノ

100%ジュースじゃないとダメなんだな。やっぱ成分が重要か。

>>8
ウェルチのグレープで作っても旨そう！オレンジとグレープは鉄板だよな。

失敗して「ボソボソになった」って言ってる奴いるけど、加熱しすぎが原因っぽい？
火を止めてから牛乳入れるのがコツか。

型は18cm〜20cmか。結構デカいのできるなｗｗｗ

1人分のプリン型で作っても綺麗に仕上がるってよ。プレゼントにも良さそう✨

概要欄に分量書いてあるのに「分量教えて」って聞く奴、どこのスレにも一定数いるよなｗｗｗ

>>14
動画に夢中で見落としてるんだろｗ 管理人さんが優しく返信してて好感持てるわ。

これ正月に出したら大好評だったってコメントあるぞ。おめでたい席にも映えるしな！🎍

>>16
確かに。色も綺麗だし、何より「どうやって作ったの！？」って話題になるよな。

とにかく「アサヒ飲料のウェルチ」と「雪印メグミルク」を買ってこい、話はそれからだ！

材料を順に鍋に入れて混ぜるだけ。これなら俺でもできそう。

思い出の味を再現しようとする35歳息子……泣かせるコメント多いなオイ

>>20
料理って記憶と結びついてるよな。自分も子供に作ってあげたくなったわ。

分離しちゃうのが失敗じゃなくて「正解」なのがこの料理の面白いところだよなｗｗｗ

>>22
ほんとそれ。混ぜたゼリー液が固まると分離する……初めて見た時は魔法かと思ったわ。

見てるだけで美味しそう🤤
オレンジの酸味と生クリームの濃厚さが絶対合うわ。

今からスーパー行って材料揃えてくるわ！！

>>25
生クリーム、乳脂肪分43%な！間違えるなよ！ｗｗｗ

分離の瞬間、タイムラプスで見たいレベルだな。

この不思議レシピ、もっとバズってもいいのに。
一つ鍋シリーズ最高だわ。

簡単で美味しくて見栄えもいいとか、最強のデザートやん。

結論：科学の力は偉大。そしてお母さんの味は永遠。

引用元: YouTube：一つ鍋で混ぜるだけ☆不思議なゼリー＆ババロア