【水切り不要】1個95円!?人生で一番旨いと言わせた「豆腐ハンバーグ」が異次元のふわふわ感だった件www
https://www.youtube.com/watch?v=t12oIXb3wUI
【動画の要約】
・面倒な豆腐の水切りは一切不要!そのまま混ぜるだけ!
・玉ねぎはレンジで加熱して時短&甘みを引き出す!
・バターのコクとポン酢&みりんの特製ソースが絶品!
・1個あたり約95円という驚異のコスパ!お弁当にも最適!
豆腐ハンバーグで水切り不要とか神かよ!!
あの重し乗せて待つ時間が一番だるいんだわwww
00:20 の玉ねぎ切るシーン、プロの包丁さばきで見てて気持ちいいな
レンジでチンするだけでいいのは助かるわ
>>1
1個95円ってマジ?イオンで398円のハンバーグ買うの馬鹿らしくなるなw
「柔らかすぎて整形できない」ってコメあるけど、それくらいふわふわってことか?
01:40 の混ぜてる感じ、めっちゃタネが滑らかそうだな
>>8
コメ欄に「触ると崩れそうなくらい柔らかなのに食べると意外にしっかりした食感」ってあるぞ!
これ絶対うまいやつやん
03:40 のソース作る工程、バター入れてるのがポイント高いわ
和風だけどコクがありそう (*´﹃`*)
ダイエット民はバター抜き&鶏胸肉ミンチでアレンジしてるみたいだな
自分好みにカスタムできるのもいいわな
「人生で一番旨いと言わせた」っていうパワーワードに釣られたけど
実際に作った人の満足度高すぎて草、明日作るわwww
>>25
30分くらいでできるらしいし、お弁当のストックにもなるから神レシピ確定ですわ
このチャンネルのおかげで市販の鍋つゆ買わなくなったわww
ほんとタメになるわこの料亭スタイル (^^)
今回の豆腐ハンバーグは本当に衝撃的でしたね!何と言っても「水切り不要」という点が、忙しい現代人にとってどれほど救いになるか。豆腐の水分を逆手に取ったような、あの独特のふわふわ食感は一度食べたら病みつきになること間違いなしです。
1個約95円という圧倒的なコストパフォーマンスも魅力ですが、プロが教える「玉ねぎのレンジ活用」や「バターを加えたソース」の工夫など、単なる節約レシピに留まらない、味への妥協なきこだわりが「人生で一番」と言わしめる所以なのでしょう。
冷めても美味しいという声も多いので、お弁当のおかずにも最適ですね。皆さんも今夜のおかずに、この「ふわふわ幸せ体験」を取り入れてみてはいかがでしょうか!
