【爆速】キャベツと塩昆布だけで『無限副菜』が完成!レンジ活用で洗い物も激減www
https://www.youtube.com/watch?v=o0-sKYZYa-o
【動画の要約】
・調理時間わずか15分!レンジでチンするだけの超かんたん工程。
・味の決め手は「塩昆布」と「ごま油」の黄金コンビ。
・作り置きもOK!冷蔵庫にあると安心する最強の副菜。
・キャベツの大量消費にも最適。箸が止まらなくなるやつ。
塩昆布は卑怯だろwww何に入れても美味くなる魔法の粉やんけ!
1:02 のキャベツ切る音、ASMR的に良すぎる( *´艸`)
これだけで白米食えるわ。
レンジで15分って書いてあるけど、実質作業5分くらいじゃね?
ズボラ飯の極致きたな。
>>1 乙!これ今夜のつまみに確定したわ。
ビール用意して待機する。
2:15 で塩昆布投入するとこ、もう香りが画面越しに漂ってくるんだが?
飯テロやめろwww
キャベツって余りがちだからこういうレシピ助かる。
一玉余裕で消えるわ。
>>6
わかる。あの「和えるだけ感」が最高にそそるよな。
レンチン後のキャベツのしなしな具合が完璧すぎる。
3:05 の完成図、彩りも良くてお弁当にも良さそう。
ごま油入れすぎるとカロリー爆増するけど、でも入れたい……!
理性が負ける一品だわ。
ぶっちゃけ、居酒屋のお通しでこれ出てきたら「わかってるじゃん」ってなるよね。
>>10
野菜だから実質ゼロカロリーだぞ。気にするな。
一人暮らしの救世主レシピ。レンジからそのまま食卓に出せるレベル。
ボウル一個で済むのが神。
塩昆布の旨味成分が全部キャベツに吸い込まれていく~(*´Д`)
今すぐスーパーにキャベツ買いに行くわ。
地味に白ごまが良い仕事してるんだよな。
これ抜きはありえない。
>>15
同意。プチプチ食感があるだけで満足度が全然違う。
これ、ラー油をちょい足ししても絶対旨いやつだわ。
【急募】キャベツ以外でこれに合う野菜。
>>19 もやしとか?
>>18
きゅうり叩いて入れても神。ピーマンを細切りにしてレンジしても最高だぞ。
料理初心者だけど、これなら失敗する要素ゼロで草。
レンジ万能説。
動画のサムネ見て15分ってあったけど、準備さえ終わればすぐだな。
時短レシピの鏡。
塩昆布が足りなくて泣いた。買い出し行ってくる。
これ、おにぎりの具に混ぜ込んでも絶対美味しいよね。
朝ごはんのレパートリー増えたわ!
>>23
天才か?おにぎりダイエット捗るわ()
この動画のクラシルさん、いつもシンプルで真似しやすいから好き。
余計なBGMないのもいい。
作り置きできるの最高。日曜に大量に作って平日の弁当を埋めるわw
塩加減は昆布にお任せだから、料理下手な俺でもプロの味になるww
>>27
それな。調味料合わせる手間が省けるのが塩昆布レシピの強み。
無限キャベツって名前考えたやつ、ノーベル賞もんでしょ。
レンジで温めたあとの「蒸気」で火傷しないように気をつけてな!
経験者は語る。
塩昆布がしんなりしてキャベツに絡む瞬間が一番の絶頂。
2:45 付近の混ぜてるとこ見て。
>>30
ラップ外す時な。あれマジで凶器だわ。
鶏ガラスープの素をほんの少し足すと、さらに「店の味」になるぞ。
やってみ。
キャベツの芯のところもしっかり加熱されてて旨そう。
あそこ甘くて好き。
今日のご飯が決まって心が軽くなった。
ありがとうクラシル。
>>34
芯を細かく切るのがコツやね。火の通りが均一になる。
もはやレシピというより生活の知恵レベル。
義務教育で教えるべき。
キャベツ半玉買ったのに、これ作ったら一日で消えたんだが?
バグかな?
>>38
仕様です。おめでとうございます。
この副菜考えた職人に敬礼(`・ω・´)ゞ
日本の食卓を救ってるわ。
冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると夏場最高よ。
結論:塩昆布、ごま油、キャベツは三種の神器。
今夜これ作るやつ、全員集合!
ノシ
さて、キッチン行くか。
引用元: クラシル:【レンジ活用】ごま油香るキャベツの塩昆布のレシピ【作り置きも】今回の「キャベツの塩昆布」レシピ、これこそ全人類が求めていた答えかもしれません。調理時間15分といいつつ、レンジにお任せできるので実質的な拘束時間はほぼゼロ。忙しい現代人にとって、これほど心強い味方はいないでしょう。
塩昆布の旨味とごま油の香りが合わさるだけで、なぜここまで贅沢な味わいになるのか……まさに料理の化学反応ですね。「作り置きもできる」「キャベツを大量消費できる」「とにかく簡単」という三拍子そろった神レシピ。余計な工程を削ぎ落としたからこそ、素材の甘みが引き立つ、日本の家庭料理の知恵が詰まった逸品です。
私も今夜は、このレシピで冷蔵庫の余りキャベツを一掃して、美味しいお酒を飲もうと思います!皆さんもぜひ、お試しあれ!
