【朗報】鉄フライパン、実はテフロンより最強だったｗｗｗ「育て方」がガチで参考になる件
https://www.youtube.com/watch?v=L7lrB-2hRmc
【動画の要約】
・鉄フライパンは空焼きして「黒サビ」を作ることが最重要！
・IHの安全機能で止まる時はカセットコンロを活用するマル秘テク。
・使用後は洗剤を使わず、お湯とタワシでガシガシ洗うだけでOK。
・テフロンと違って一生使えるし、肉も綺麗に焼けて鉄分も補給できる最強ツール！
ポチップ
3:20 フチまでしっかり焼き上げるの見てて気持ちええわ
でもIHコンロの上にカセットコンロ置いてるの草
鉄フライパンって重い事以外弱点が全く無いと思うだけどなんでみんな敬遠するんかな🤔
洗うの楽、手入れなんて雑でも何年も余裕で持つし
>>8
みんな「洗剤で洗っちゃダメ」とか「育てなきゃ」みたいな風潮で面倒くさがってるだけやろ
1:00の洗い方みたいに、流水とタワシでガシガシ洗うだけなのになｗ
4:50 「IHは安全機能付いてるので大丈夫ですけど！！！」
いやIHの上でカセットコンロ使うなｗｗｗ危ないわｗｗｗ
隙間空いてるから大丈夫って言ってるけど、マネするやついそう💦
テフロンなんか目じゃない、あれすぐに剥げて焦げ付くようになって資源の無駄だと思ったから鉄フライパン買ったわ。
肉もきれいに焼けるし焦げ付かないし最高ですよ。フライパンは鉄パン一択。
キャンキャンに油燃えて大火事なるとこやった笑
シーズニングする時はマジで火の元注意な！！！
シーズニングに使う油って何がいいの？
動画だと米油使ってるけど、アマニ油とかの方がええんか？
>>38
乾性油が一番良いらしいぞ。
アマニ油は熱に弱いから、グレープシードオイルとかがオススメされてる。
米油は半乾性油だからベストではないけど、コツを掴めばいけるらしい。
6:30 仕上がりめっちゃ綺麗やん✨
この飴色のコーティングを見ると育ててる感あって愛着湧くよな
オイルポット欲しくなってきたわ
結論：鉄フライパンを育てる男はかっこいい😡
俺も今日から鉄パン買って育てるわ！！！
テフロン加工のフライパンも便利ですが、やっぱり鉄フライパンにはロマンがありますね！動画を見ると「手入れが面倒」というイメージが覆ります。洗剤を使わずにガシガシ水洗いするだけでいいなんて、むしろズボラな人にこそ向いているのかもしれません。
特にシーズニングの工程で、鉄が飴色に変わっていく様子は見ていてとても気持ちが良いです！使う油（乾性油が良いなど）によってもコーティングの仕上がりが変わるなど、奥が深い世界ですね。IHコンロの上でカセットコンロを使うのは少しハラハラしましたが（笑）皆さんも火の元には十分気をつけてください。
一度しっかり黒サビをつけてしまえば、お肉も綺麗に焼けて鉄分も補給できる最強の調理器具に！私もこの機会に、一生モノの鉄フライパンをお迎えして育ててみようと思います。
