【飯テロ】macaroniの「海老ドリア」が神レシピすぎて、今夜はホワイトソース祭り決定な件www
https://www.youtube.com/watch?v=n7T_OPqpEqY
【動画の要約】
・家にある材料でコク深いクリーミーなホワイトソースが簡単に作れる!
・海老の旨味としめじの食感が絶妙にマッチ🦐🍄
・バターライスにホワイトソースとチーズをたっぷりかけて、トースターで焼くだけ。
・冷凍のむきエビでもプロ級の味になる魔法のレシピ。
[00:01:23] のとろ〜りチーズの焼き上がり見たか!?
これ見てお腹空かない奴おるんか?www
材料も家にある物で簡単に作れそうだし、マジで美味しそう。😊
いまからスーパー行って海老買ってくるわ!
[00:00:13] で薄力粉を入れて炒めるのがポイントだな。
これやるとダマになりにくくてソースがなめらかになるんだよ。>>10
>>7
なるほど!ホワイトソースってハードル高いと思ってたけど、
[00:00:23] みたいに牛乳を少しずつ加えていけば失敗しなさそう!( *´艸`)
ちょうど冷凍庫にむきエビ🦐あるし、今晩これに決定!
ドリアって子供も大人も大好きだよな。
[00:00:47] ご飯にバターと塩こしょう混ぜるの重要すぎる。
土台のご飯が美味しいとソースの旨さが倍増するんだよね!
しめじ [00:00:10] もたっぷり入ってて最高やん。
海老としめじの組み合わせは間違いなし。🍲🧑🍼
>>19
それな!最後にパセリ振るところ [00:01:20] まで丁寧で、macaroniさんいつも感謝です❤❤❤
結論:今すぐ台所へダッシュ案件 😋😋😋
引用元: macaroni | マカロニ:【海老ドリア】コクのあるクリーミーなホワイトソースと海老の旨味!今回の海老ドリア、動画で見ているだけでバターとチーズの香りが漂ってきそうな最高のクオリティでしたね。特にホワイトソースをイチから作る工程は、一見難しそうですが、丁寧な解説のおかげで誰でも挑戦しやすく感じられたはずです。
コメント欄でも「今すぐ作りたい!」という声が続出していましたが、特別な日のメニューだけでなく、冷蔵庫の余り物でも工夫次第でこれだけ豪華な一皿になるのが家庭料理の醍醐味ですね。 海老のプリプリ感としめじの旨味、そして何より濃厚なホワイトソースが絡み合う瞬間は、まさに至福のひとときと言えるでしょう。
私も今夜は、この動画を参考に熱々のドリアをハフハフしながら頂こうと思います!皆さんもぜひ、お家で本格的な味を楽しんでみてくださいね。
