【悲報】ワイ、ストウブ鍋を雑に扱って無事死亡ｗｗｗプロが教える『やってはいけないNG使用法』がタメになりすぎる件
https://www.youtube.com/watch?v=G7FjcXkjuhI
【動画の要約】
・金属製のおたまやヘラはNG！ホーローが剥がれる原因に
・急激な温度変化（熱いまま水をかける等）は厳禁
・洗浄後の「シーズニング（油慣らし）」をサボると錆びる
・食洗機は公式非推奨だけど、実は海外ではOKな場合も…？
・保管時は蓋の間に「クリップ」を挟むのが正解
ストウブ買ったばかりのワイ、タイムリーすぎて震える。これ見なかったら絶対たわしでゴシゴシしてたわｗ
マジで重いんだよなこれ…蓋だけでも凶器レベル。でもスープが格段に美味くなるのはガチ
>>3
重さに苦労してるのが伝わるってコメントあって草 😂
金属おたま使ってホーロー剥がしたニキおる？ｗｗｗ
一度剥がれるとボコボコになるらしいぞ
>>7
ワイや…悲しみ。修理もできないとか絶望しかないわ
04:30 の「たくさん増やしてください！」で草。メーカーの回し者かよｗ
産後に寝落ちして空焚き、底が剥がれたけど焼き芋専用にしてる強者おって勇気もらった
食洗機問題、公式NGなのにガンガン回してる店主おってワロタ。ドイツ本社はOKってマジ？
>>15
Google翻訳いわく、ドイツのサイトだとブレイザーも食洗機OKって書いてあるらしい
蓋のツマミって分解して洗うの？めんどくさすぎんか
シンク台に輪染みができてた理由がやっと分かったわ。あれ錆だったのか…
外側の黒い焦げ付きは重曹で煮れば落ちるらしいぞ！ストウブの鉄壁ホーローを信じろ
>>25
重曹でお湯練りしてスポンジで擦るのもええな。一晩放置も有効や
オーブンでパン焼くのは空焚きにならないんかな？シート敷けばセーフ？
保管するときに、傷防止のために蓋を入れる袋を自作してるマメな人いて尊敬するわ
04:30 のあの白いやつな！捨てちゃった人多いけど「ナイロンクランプ」で代用できるらしいぞｗｗｗ
鶏胸肉がジューシーになるのはマジで感動する。ワナベ買ったニキも使いこなせるはず
結局、一生モノにするには「愛」と「重曹」が必要ってことやな ( *´艸｀)
スコッチブライトの研磨剤入りスポンジ、内側に使うのはちょっと怖いかも…
>>42
野菜とかの白い汚れはメラミンスポンジでも取れるんかな？気になる
ガス代節約にオーブンにぶっ込む技、蓄熱性高いストウブならではやね
よし、迷ってたけど18cmのブラック買う決心ついたわ！大切に育てるわ
引用元: ずぼら料理教室：ストウブ鍋を使う時に絶対にやってはいけないこと
今回は「ストウブ鍋」の正しい使い方とNG例をまとめました。あの重厚な見た目と裏腹に、意外とデリケートなホーロー加工。金属おたまの使用や急冷が致命傷になるという話は、知らないと危ないポイントでしたね。
特に面白かったのは、「食洗機問題」や「白いクリップの代用法」など、ユーザー目線のリアルな悩みに対する解決策です。 公式ではNGとされていても、海外の情報を参考に工夫して使っている方が多いのも印象的でした。重曹を使ったメンテナンス術も、焦げ付きに悩む方には朗報ですね。
「一生モノ」と言われる道具だからこそ、正しい知識を持って丁寧に付き合っていきたいものです。私も今夜は久しぶりにストウブで無水カレーを作ろうと思います！
