【保存版】プロが直伝!フライパン一つで「最高に旨いカレー」を作る裏技が凄すぎる件www
https://www.youtube.com/watch?v=dTeQF_lBP9Y
【動画の要約】
・フライパン一つで完結!工数を極限まで減らしたプロの簡単レシピ
・隠し味は「赤ワイン」と「チョコレート」!深みが格段にアップするぞ
・お肉と玉ねぎをしっかり炒めるのがコツ。赤ワインでの代用は料理酒でもOK
・野菜のゴロゴロ感を残しつつ、マイルドに仕上げる極意を伝授
これマジで美味そう…プロの包丁さばきに見惚れて手が止まったわ😍
「赤ワインの代わりに料理酒でもいいですよ」って返信、親切すぎて泣ける
家にあるもので再現できるの神すぎるだろ
>>1
これ見て即「ぶんぶんチョッパー」ポチったわwww
玉ねぎみじん切りのストレスから解放される!!🙆🍜🏁
チョコは70%のカカオでもいけるらしいぞ!
翌日の煮込まれた感じが最高とか、飯テロやめろwww
>>8
カレーは飲み物って誰かさんが言ってたけど、これなら毎日いけるわ😂
キャンプで作ったら絶対英雄になれるやつやんこれ
ジャガイモと人参を炒めない理由が「工数を減らすため」っていうの潔くて好き
プロが「楽していい」って言ってくれると安心するわ✨
ココナッツミルクとスパイス炒める工程、これだけで店レベルになる予感🍛
ほんだしとかコンソメも入れるのか。和洋折衷で奥深そう
>>21
うちはクミンシードで香り付けして最後にヨーグルト入れる派だけど
このレシピの「ギーで飴色玉ねぎ」も試してみたいわ!手間かける価値ありそう
一人前のカレー作るの不経済って言ってる奴いるけど、この作り方ならフライパンでサクッと作れるからむしろ独身勢の味方だろ😡
結論:今夜の飯はカレーに決定。チョコと赤ワイン買って帰るわ!🏃💨
引用元: NaosKitchen:【保存版】プロが教える最高に美味しいカレーライスの作り方今回のカレーレシピ、視聴していて本当にお腹が空きました!「プロの技術」と聞くと身構えてしまいますが、あえて工数を減らす工夫や、フライパン一つで完結させる手軽さを提示してくれるところに、NaosKitchenさんの優しさを感じますね。
隠し味の赤ワインやチョコレートの使い方はもちろん、「なぜこの工程を省くのか」という理論的な説明があるからこそ、初心者でも迷わず挑戦できるのがポイントです。コメント欄でも「料理酒で代用できる」といった丁寧なアフターフォローがあり、視聴者の皆さんが次々と「作ってみました!」と報告しているのも納得の神動画でした。
定番料理だからこそ、ちょっとしたコツで劇的に美味しくなる。皆さんもぜひ、今夜は「プロ直伝の味」を食卓に再現してみてはいかがでしょうか?私もぶんぶんチョッパー、買っちゃいそうです(笑)
