【悲報】ワイ、市販のルーカレーを卒業してスパイスカレーの沼に落ちてしまう件ｗｗｗ

【悲報】ワイ、市販のルーカレーを卒業してスパイスカレーの沼に落ちてしまう件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=pXrcANd8HwA

【動画のポイント】
・01:30 赤缶カレー粉を使って失敗しないスパイスカレーの作り方！
・02:40 玉ねぎは混ぜ続けなくても大丈夫！
・04:10 トマトの酸味をおさえる方法！
・05:40 トマトの水分をしっかり飛ばす！
・08:40 塩の量はいつも悩みどころだが重要なポイント！

サムネからして猫抱えてて草。可愛すぎんだろｗｗｗ

>>2 それなｗ あさかさん独特の話し方で癒されるわ

赤缶だけで本格カレー作れるとか神動画だろこれ

01:30 のところで赤缶持ってるシーン、ここほんとすこｗｗ

>>5 わかるわ。あの缶を持つだけでカレー作れる気がしてくる

実際固形ルーよりスパイスカレーの方がええんか？

>>7 ルーカレーに戻れなくなるってコメントにあるぞｗ

ほんまそれな、沼にハマるわ

でもスパイスカレーって材料揃えるのめんどくさそう…

>>10 動画見てみ、玉ねぎと鶏肉とトマト缶くらいやで！

天然塩がいいってコメントにあったぞ。塩加減が一番の課題や！

08:40 の「塩の量はいつも悩みどころ」ってとこ共感しかないわ

>>13 分かる！自分も最初は塩の量で悩んだわ

でも適当に倍量で作るのも簡単だし良いよな

4人前作る時は玉ねぎ2玉、鶏もも肉700gか。覚えとこ

トマト缶の代わりにケチャップで代用しようとしてる人いて草生える

>>17 ケチャップはトマト要素以外の味がついてるから不味くなるって言われてたなｗ

生のトマトなら代用できるらしいけどね

酸っぱくて美味しいカレーが出来ましたってコメントあってワロタｗ

それ酸味が残ってるやつやろｗｗｗ

04:10 でトマトの酸味をおさえる方法をしっかり解説してくれてるからな

05:40 でしっかり炒めて酸味を飛ばすのがコツやで！

>>23 これこれ！酸味飛ぶまで炒めるの重要やわ

煮詰めるところで20分経ったあとでもシャバシャバで焦ったけど、追加で10分煮たらお店の味になったわ！

>>25 それ体験談やんけ！有能やな

スパイスカレーって作った次の日も味に深みが出て美味いって聞くけどどうなん？

>>27 動画主は「すぐに食べるのを強くおすすめする」って返信してるぞ！

安全第一やからな。作り置きは注意やで

チャツネ入れると子供も食べられる辛さになるんやな

チキンを先にグリルで焼いて焦げ目つけるのも美味そうや！

>>31 それ絶対美味いやつやん！今度試してみるわ

3ヶ月ずっと主のカレー作って食べてるっていう猛者いて草

それもうプロやんけｗｗｗ

固形ルーを卒業した報告が多いのも頷けるわ

動画の02:40あたりで「混ぜ続けなくて良い」って言ってくれてるから玉ねぎ炒めるのも楽やん

これなら初心者でも失敗しないわな

砂糖とかコンソメいらないのシンプルで最高や

スパイスカレー入門として完璧すぎるわ

今日の夜これ作ってみるわ！

>>40 材料は事前に切っておけよ！

>>41 サンキュー！準備が大事やな

みんなで美味しいスパイスカレー作ろうぜ！！

>>43 オウ！スパイスカレー最高や！

よっしゃ、今週末はスパイスカレーパーティや！

引用元: のんびりスパイスカレー調理室：【初心者歓迎】絶対に失敗しないスパイスカレーの作り方（チキンカレーのレシピ）