【朗報】スーパーのお惣菜、めんつゆだけで『神カツ丼』に化けることが判明www
https://www.youtube.com/watch?v=4KKFERUXIgk
【動画のポイント】
・味付けは「めんつゆ」のみ。計量の失敗なし!
・スーパーの安いかつが、煮込むことでふわとろに復活。
・フライパン一つで完結。洗い物も最小限。
・卵の半熟具合はお好みで。これが一番のコツ。
これマジで簡単すぎて笑うわwww
0:07の材料紹介見た?玉ねぎと卵とめんつゆだけだぞ?
スーパーの冷めたカツが一番の敵なんだよな。
0:38でカツを煮汁にダイブさせる瞬間、勝利を確信した。
>>2
めんつゆ大さじ2に水100mlね、覚えた。
0:43でカツをひっくり返す時のテリがたまらん…腹減ってきたわ
サクサク派は裏返さないのもアリか(0:46)
自分はしっかり煮汁吸わせたい派だわ!
0:54の卵投入シーン、スローで見たいレベルで綺麗
この卵の広がり方は職人芸だろ
コメント欄にも「簡単すぎて拍子抜け」ってあって草
これなら俺みたいなズボラでも毎日作れるわ
>>15
0:58の「お好みの固さになったら完成です」のところ
半熟トロトロ具合が最高すぎて、PCの画面食べそうになったわ (´~`)
結局、スーパーのお惣菜をどう攻略するかが現代人の知恵だよな
1:02の完成図、三つ葉(?ネギ?)が乗ってて彩りも完璧
結論:今夜の飯はスーパーのかつで決定。めんつゆ買ってくる ⊂二二二( ^ω^)二⊃
引用元: おうちごはんせいさくぶ:【スーパーお惣菜アレンジ】めんつゆで味付け 簡単カツ丼の作り方今回のカツ丼アレンジ、まさに「シンプル・イズ・ベスト」を体現していましたね!料理って、凝った味付けもいいですが、最終的には「めんつゆ」という最強の相棒に頼るのが正解なんだと再認識させられました。
特に驚いたのは、スーパーのお惣菜カツが煮込まれることで、揚げたてとはまた違う「ふわとろ」の食感に生まれ変わる点です。サクサク感を残すために裏返さないという選択肢を提示しているのも、視聴者への細やかな配慮が感じられて素晴らしかったです。仕事で疲れて帰ってきた時、この動画の手順でサッと一品作れたら、それだけでQOLが爆上がりしますね。
コメント欄でも言われていた通り、簡単すぎて「拍子抜け」するほどですが、その手軽さこそが毎日料理を続けるための最大のコツ。私も明日のランチは、近所のスーパーでカツを買ってきて「めんつゆカツ丼」を楽しもうと思います!
