【画像あり】曲げわっぱにお弁当を綺麗に盛り付けるコツを教えるスレｗｗｗマジでお店レベルに映えるぞこれ！
https://www.youtube.com/watch?v=U2wewPANsQs
【動画の要約】
・同じおかずでも切り方や配置を変えるだけで2パターンの盛り付けが楽しめる
・水気のある紫キャベツのマネリなどはガラスの小鉢やカップを使って仕切るのが鉄則
・オクラは縦半分にカットすると断面が星型になって一気に華やかになる
・ゆで卵やトマトを隙間に上手く配置して高さを出すと立体感が出る
うおおおお！これはめちゃくちゃ美味そう！
やっぱり曲げわっぱに入れるだけで美味しさが3割増しに見えるな(*^▽^*)
[00:00:41] のカレーコロッケをそのままドカンと置くパターンと、[00:02:04] の半分にカットして断面見せるパターンか！
切り方ひとつでこんなに雰囲気変わるのすごいわ
野菜ばっかりで物足りない無いって言われそう…（息子に笑）
>>4
いやいや、これだけ彩り豊かだったら大満足だろｗｗｗ
むしろ栄養バランス良くて羨ましいわ！
[00:00:57] のガラスの小鉢に紫キャベツのマリネ入れるのめちゃくちゃお洒落！
涼しげでこれからの季節に良さそうだな
でもさ、コロッケの横にすぐコーンを置いたらコーンの水分がじわじわ染みてコロッケがふにゃふにゃになりますよね（経験済）
>>7
それな！だから動画でも [00:03:39] で途中でガラスの小鉢からカップに変更しておさまり良くしたり調整してるんだな。
水分対策は本当に大事
オクラの縦半分カット技 [00:00:33] が地味に有能すぎる。
いつも輪切りにしてたけど、縦に切るとこんなに断面綺麗なんだな！
[00:01:25] で、茹でたオクラの水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取ってるの細かいけど超重要。
お弁当が傷むのを防ぐプロの知恵だわ
コーンのカット方法を [00:02:27] で立てて切るアレンジも面白い。
芯からギリギリのところを上手に削ぎ落としてて、真似したくなった！
卵の詰め方も、[00:01:11] みたいにしっかり固ゆでにして火を通すの、これからの暑い季節には必須だな。
高さを合わせて隙間を埋めるテクニックが凄すぎる
>>9
オクラをパカッと開いた時の星型、本当におしゃれ。
トマトの赤と、コーン・卵の黄色、紫キャベツの紫のコントラストが最高に綺麗🎉
お弁当箱の底が見えないように綺麗に敷き詰められていく動画を観るだけで、なんかデトックスされるわｗｗｗ
めっちゃ気持ちいい
わかめご飯を斜めに詰めるパターン [00:02:08] も立体感が出ていいね！
普通に平らに盛るより全然美味しそうに見える
こんばんはー(o≧▽≦)ﾉ彩り豊かで美味しそうですねー(*´▽｀*)うらやましいです(#^.^#)
>>16
ほんとこれ毎朝出てきたらテンション爆上がりだわｗｗｗ
曲げわっぱ欲しくなってきた
毎日のお弁当作りがマンネリ化してたから、おかずの「切り方」を変えるっていう視点は目から鱗だったわ。
明日さっそくオクラ縦切りにしてくる！
今回の曲げわっぱお弁当の盛り付け解説は、目から鱗の情報ばかりでしたね！同じカレーコロッケやオクラ、とうもろこしといった定番のおかずを使いながらも、切り方や配置を変えるだけでガラリと印象の異なる2つのパターンが仕上がるプロセスには本当に感動しました。
特に水分のあるマリネをガラス小鉢やカップで上手に仕切るテクニックや、オクラを縦にカットして星型の断面を見せる工夫は、今すぐ真似したくなる素晴らしい知恵です。「いつもと同じおかずなのに、詰め方一つでお店レベルの映え弁当になる」というのは、忙しい毎朝のお弁当作りに新鮮な楽しさを与えてくれますね。
木の温もりを感じる曲げわっぱに、鮮やかな赤・黄・緑・紫が美しく調和していく様子は見ていて本当に気持ちが良いものです。皆さんもぜひ、明日のお弁当作りにこの彩り豊かなテクニックを取り入れてみてくださいね！
