【神レシピ】ホットケーキミックスで「基本のマドレーヌ」が作れる！黄金比が凄すぎて震えるｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=nx8Spj-nK5M
【動画の要約】
・ホットケーキミックス（HM）を使った失敗知らずの黄金比レシピ！
・「混ぜる順番」さえ守れば、初心者でもプロ級の仕上がりに🥞
・バターの代わりにサラダ油や米油でもOKという懐の深さ✨
・焼き上がりの「おへそ（中央の盛り上がり）」は成功の証拠！
HMでマドレーヌとか手抜き乙ｗｗｗと思って見たら
完成度がガチすぎてビビったわ。これもう売り物だろ。
「混ぜる順番を間違えなければ大丈夫」って言ってたけど
マジでその通りだった。ボウル一つで完結するのが最高すぎる。
米油でも大丈夫なん？
バター高いから地味に助かるんだけど！
>>5
米油でも上白糖でもいけるってコメント欄でべるっぱさんが言ってたぞ😊
家にあるもので作れるのがこのレシピの強みよな。
卵アレルギーの相談に対して「マドレーヌは卵がないと成立しない」って
ハッキリ言ってくれるの逆に信頼できるわ。無理なもんは無理だよな。
ココア味にしたい時はHMと一緒に粉を入れるのがコツらしいぞ！
タイミング間違えるとダマになるから注意な🕺
焼き上がりの真ん中が山みたいに膨らむのが「完璧なマドレーヌ」って知らんかったわ！
失敗したかと思って焦ってた奴、それ大成功だから誇れよｗｗｗ [00:08:45]
オリーブオイル使うなら「ピュア」一択らしいな。
エクストラバージンだと香りが強すぎて「微妙」になるってさ🤸
マフィンやパウンドケーキへの第一歩か…
俺もこのマドレーヌからお菓子作りおじさんデビューするわ。
>>25
「初心にかえるってとても大事」ってべるっぱさんも言ってるしな。
シンプル最強。休みの日、これ作るとマジで幸せになれるぞ👯
「このマドレーヌ作ったらもうほかにはもどれなーい🤭」
この自信満々な感じ、嫌いじゃない。実際旨いしな。
ポチップ
ポチップ
材料全部あるから今から作るわ。
家族全員マドレーヌ好きだから争奪戦になりそうｗｗｗ
ホットケーキミックスを使ったレシピって「それなりの味」になりがちですが、べるっぱさんの黄金比は次元が違いましたね。特に「おへそ」がぷっくり膨らむのが成功の証という解説には目から鱗でした。
米油やピュアオリーブオイル、上白糖など、「今すぐ家にあるもので代用できる」という柔軟性も、お菓子作りのハードルを下げてくれる素晴らしいポイントです。 卵アレルギーの方への真摯な回答も、プロとしての誠実さを感じました。
ちょっとしたコツ（混ぜる順番や油の選び方）を知るだけで、ここまでクオリティが上がるのは面白いですね。皆さんもお休みの日に、焼きたてマドレーヌで幸せなティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか！
