【神回】ばあばの新作「マドレーヌ」がBPなしでふわふわすぎる件!1個29円の衝撃レシピwww
https://www.youtube.com/watch?v=BW_nnsEKj9Q
【動画の要約】
・ベーキングパウダー(BP)不使用!卵の力だけで驚きのふわふわ食感(゚д゚)
・材料費は7個で約200円。1個あたり約29円という神コスパ!
・ハンドミキサーで「あとが残るまで」しっかり泡立てるのがコツ。
・100均の型で手軽に作れる&おまけの孫との会話に癒やされる。
01:50 の5倍速ハンドミキサーで草
ばあば、洋菓子もいけるのかよ。最強すぎるだろ…
>>2
湯煎の温度計り方が「指」なのワイルドで好きwww
あの「いい加減(良い加減)」がプロの技なんだよなぁ。
03:20 「あとが付いてくるようになったら大丈夫」
これメモな。BP使わないからここが一番大事なポイントだわ。
>>5
コメ欄見たら「1回目失敗したけど2回目根気よく泡立てたら成功した」ってニキおるな。
1個29円なら失敗を恐れず挑戦できるの最高すぎる!
04:50 100均の型紹介助かる!
マドレーヌの型って地味に高いイメージあったけど、ダイソーとかセリアで十分なんだな。
松ぼっくりのブローチが気になりすぎて内容が入ってこないwww
お友達の手作りらしいけど、ばあばの周りクリエイティブな人多すぎ。
08:10 ラッピングまで教えてくれるの親切すぎて泣いた。
ちょっとしたプレゼントに最適やん。これ持って「お稽古」行くばあばコメ主、絶対モテる。
>>20
孫との会話「ばあば食べたい?」「食べたい~!」に癒やされたの俺だけ?
実家の母ちゃんと料理してる気分になれるってコメ、マジで同意だわ。
【悲報】ワイ、ハンドミキサーを持っていない。手動で泡立てる地獄を覚悟。
>>30
ハンドミキサー買えwww 浮いた材料費ですぐ元取れるぞ!
ばあばの動画見てると、丁寧な暮らしってこういうことなんだなって思うわ。
結論:ばあばは日本の宝。
今夜はマドレーヌ焼いて、明日のおやつにするわ!( *´艸`)
今回のマドレーヌ動画、見ているだけでバターのいい香りが漂ってきそうでしたね!驚いたのは、ベーキングパウダーを使わずに卵の力だけであんなにふっくら仕上げている点です。まさに「ばあばの知恵」ですね。
1個29円という驚異のコストパフォーマンスもさることながら、「専門家ではないから」と謙遜しつつも、手際よく楽しそうに作る姿に、料理の原点を見た気がします。おまけ映像での孫娘さんとの何気ない会話も、多くの視聴者が癒やされるポイントだったのではないでしょうか。
100均の型を活用するなど、真似しやすい工夫も満載でした。週末に家族や友人のために、心を込めた「ばあば流マドレーヌ」を焼いてみるのも素敵ですね!
