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【神レシピ】白菜と豚肉だけでおk!奥薗流「白菜中華丼」が簡単すぎてリピ確定なんだがwww

1:GMS民 2026/05/10(日) 18:43:22.41 ID:ChukaDon2026

【神レシピ】白菜と豚肉だけでおk!奥薗流「白菜中華丼」が簡単すぎてリピ確定なんだがwww
https://www.youtube.com/watch?v=7f2G4GMxSLs

【動画の要約】
・材料は白菜と豚肉の2つだけ!シンプルイズベストを体現した神レシピ。
・白菜の水分をしっかり引き出して、その水分だけで煮るのが奥薗流の極意。
・白菜の芯(白い硬いところ)が一番美味しく食べられる調理法。
・ご飯にかけるだけでなく、お餅や焼きそば、お酒のつまみにも最高!

2:GMS民 2026/05/10(日) 18:44:05.12 ID:v8oRk9P0

奥薗先生キター!!
01:00 の笑顔で「本当に助かるレシピです!」って言われると、作る前から元気出るわw

3:GMS民 2026/05/10(日) 18:44:45.88 ID:uLouGujJ0

材料2つだけって神すぎないか?😇✨
買い物行くの面倒な時に最高やん

4:GMS民 2026/05/10(日) 18:45:10.33 ID:wIta9EaT

これ作ったけどマジで美味い。白菜の芯がトロットロになる。
今まで芯を捨ててた俺を殴りたい。

5:GMS民 2026/05/10(日) 18:45:55.67 ID:yUmA0Iii

04:20 豚肉をカリッと焼いてるシーン、音だけで飯食えるww

6:GMS民 2026/05/10(日) 18:46:20.11 ID:Adler2026

>>5
わかる。脂をしっかり出してからの白菜投入がポイントなんだよな。

7:GMS民 2026/05/10(日) 18:47:30.41 ID:cwFmW1690

05:30 の「白菜の水分で煮る」って発想が奥薗流だよな。
水を入れないから味がぼやけない( *´艸`)

8:GMS民 2026/05/10(日) 18:48:15.92 ID:MnG2k0A0

白菜1/4カットがペロリといけるの凄いわ。
野菜不足の現代人に刺さりすぎる。

9:GMS民 2026/05/10(日) 18:49:05.12 ID:9KEQxGXE0

あんかけ焼きそばにするのもアリだな!🎉
コメ欄に書いてる人いたけど絶対うまい。

10:GMS民 2026/05/10(日) 18:50:22.44 ID:IwT+JfjD0

>>9
餅にかけて食べてる猛者もいて草w
でも確かにあの「あん」なら何にでも合いそう。

11:GMS民 2026/05/10(日) 18:51:10.00 ID:0mgEbGVH0

06:40 トロッとしてくる瞬間、見てるだけでお腹空くわー。
片栗粉の加減が絶妙すぎる。

12:GMS民 2026/05/10(日) 18:52:30.15 ID:NY0KOVsb0

奥薗さんの替え歌、地味に楽しみにしてる俺は異端か?ww

13:GMS民 2026/05/10(日) 18:53:15.88 ID:apB/yiTI0

>>12
トシちゃんの「ハッとして!Good」の替え歌最高だったろwww

14:GMS民 2026/05/10(日) 18:54:40.50 ID:q3Bk2aTJ0

うずらの卵追加したらさらに豪華になりそうだな。
奥薗流ならアレンジも自由自在なのがいい。

15:GMS民 2026/05/10(日) 18:55:12.61 ID:NPp6y58m0

08:10 の完成画像、テカリが完璧。これぞ中華丼。

16:GMS民 2026/05/10(日) 18:56:05.11 ID:wUmai777

「あたま」だけで酒のつまみにしてるやつ、わかってるねぇ。👍

17:GMS民 2026/05/10(日) 18:57:30.12 ID:nEbaG00d

白菜安い時期にこれ知れたのデカいわ。
今夜のメニュー決定!奥薗先生ありがとう!

18:GMS民 2026/05/10(日) 18:58:22.41 ID:ChukaDon2026

ちなみに4人分作るなら調味料全部倍でいいっぽいぞ。
大家族でも安心だな。

19:GMS民 2026/05/10(日) 18:59:15.90 ID:uLouGujJ0

カレー粉足してカレー中華丼にしてる人いて賢いと思った。
味変も無限大やん。

20:GMS民 2026/05/10(日) 19:00:45.33 ID:v8oRk9P0

>>19
それ絶対子ども喜ぶやつや!

21:GMS民 2026/05/10(日) 19:01:10.88 ID:yUmA0Iii

舞茸追加もいいな。最後にレンチンして混ぜるだけなら簡単だし。

22:GMS民 2026/05/10(日) 19:02:30.15 ID:wIta9EaT

奥薗さんのレシピって、めんどくさがり屋の救世主だよな。😇

23:GMS民 2026/05/10(日) 19:03:55.67 ID:cwFmW1690

05:30 の「POINT: 白菜の水分を引き出して煮る」
ここだけテストに出るからメモしとけよお前ら。📝

24:GMS民 2026/05/10(日) 19:04:40.11 ID:MnG2k0A0

洗い物少ないのもポイント高い。フライパン1つで完結。

25:GMS民 2026/05/10(日) 19:05:15.88 ID:Adler2026

明日白菜買ってきて作るわ。豚こまなら冷凍庫にあるし。

26:GMS民 2026/05/10(日) 19:06:22.44 ID:IwT+JfjD0

正直、八宝菜とか材料揃えるのキツイけど、これならいつでも作れる。

27:GMS民 2026/05/10(日) 19:07:30.15 ID:0mgEbGVH0

奥薗先生の明るい声聞くだけで、夕飯作りのモチベ上がるわw

28:GMS民 2026/05/10(日) 19:08:12.61 ID:NY0KOVsb0

>>27
「嫌になる時もあるけど楽しく!」っていうスタンス、全主婦・主夫が泣いた。😭

29:GMS民 2026/05/10(日) 19:09:40.50 ID:apB/yiTI0

08:10 完成した時の「美味しそう!」が本当に美味しそう。

30:GMS民 2026/05/10(日) 19:10:15.90 ID:q3Bk2aTJ0

酢をドバドバかけて食べるのが俺のジャスティス。

31:GMS民 2026/05/10(日) 19:11:12.44 ID:NPp6y58m0

これ、ブロッコリー入れても美味いらしいぞ。クタクタになったブロッコリー最高かよ。

32:GMS民 2026/05/10(日) 19:12:40.11 ID:wUmai777

>>31
マジか!彩りも良くなるし今度やってみるわ。

33:GMS民 2026/05/10(日) 19:13:15.88 ID:nEbaG00d

中華は事前の調味料合わせが肝心。これ豆な。

34:GMS民 2026/05/10(日) 19:14:22.41 ID:ChukaDon2026

白菜のあっさりした瑞々しさが画像越しに伝わってくるな。

35:GMS民 2026/05/10(日) 19:15:30.15 ID:uLouGujJ0

奥薗さんのレシピ本、昔買ったけどYouTubeでまた会えて嬉しいわ。

36:GMS民 2026/05/10(日) 19:16:15.92 ID:v8oRk9P0

材料2つっていうハードルの低さが最高すぎる。

37:GMS民 2026/05/10(日) 19:17:40.50 ID:yUmA0Iii

04:20 豚肉の脂で白菜を焼く。ここテストに出るぞ(2回目)

38:GMS民 2026/05/10(日) 19:18:22.44 ID:wIta9EaT

自分で作ったとは思えないくらい美味かった、に1票。

39:GMS民 2026/05/10(日) 19:19:30.15 ID:cwFmW1690

奥薗さんの動画はコメントへの返信も神。人柄が出てる。

40:GMS民 2026/05/10(日) 19:20:15.88 ID:MnG2k0A0

結論:白菜と豚肉買ってこい。話はそれからだ。

引用元: 奥薗壽子の日めくりレシピ:【白菜と豚肉だけで!!】我が家のロングセラー定番!!毎日食べても飽きない!!【白菜中華丼】
💡 管理人さんのまとめコメント:ズボラ飯の極致にして至高!白菜の水分を使い切る技術に脱帽。
管理人さん
管理人さん

いやー、今回の奥薗流「白菜中華丼」は目から鱗でしたね。たった2つのメイン食材でここまで本格的な丼ものが作れるとは、まさに主婦(主夫)の強い味方です。

特に驚いたのが「白菜の水分だけで煮る」という手法。余計な水を加えないことで、素材の旨味がギュッと濃縮されるんですね。白菜の芯が「むしろ美味しい」と感じられる調理法は、食材を大切にする奥薗先生ならではの知恵だと感じました。

疲れて帰ってきた日でも、これならフライパン一つでサッと作れそうです。皆さんも、冷蔵庫に余った白菜と豚肉があれば、ぜひ「奥薗流」で至福の一杯を味わってみてください!

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