【最強時短】電気圧力鍋に「鶏もも肉1枚」放り込むだけ！油もキッチンも汚さない神の油淋鶏レシピがこちらｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=kUFY0-gz1Pk
【動画の要約】
・鶏もも肉1枚をそのまま電気圧力鍋へ！
・揚げないのでヘルシー＆後片付けが超楽ちん。
・加圧時間はたったの6分！忙しい日の救世主。
・香味野菜たっぷりの絶品タレでご飯が止まらない。
これマジ？油使わないで油淋鶏って言えるのかよｗｗｗ
>>2
騙されたと思って見てみろ。0:55の完成シーン、マジで美味そうだから。
加圧6分は早すぎて草。カップ麺食ってる間に終わるやん ( *´艸｀)
0:35、片栗粉を両面にまぶすのがポイントっぽいな。これでとろみが出るんか。
香味野菜みじん切りにするのめんどくせぇ！って思ったけど、タレが本体だもんなこれ
>>15
0:21 あたりで混ぜてるタレ、これだけでも白米いけるやつだわ
コメ欄見たら、肉2枚入れるなら調味料倍にしろって作者が言ってるぞ！
ただし肉を重ねるなよ！絶対だぞ！ 😡
0:28 フォークでブスブス刺すの気持ちよさそうで草。ストレス解消か？
>>33
皮を張らせると刺しやすいってアドバイス助かるわ。いつも滑るんだよね
揚げないから罪悪感ゼロ。これダイエット飯にもなるんじゃね？
とりあえず今夜これ作るわ。電気圧力鍋、眠らせてたけどやっと出番が来たな！
引用元: パンダ食堂：【電気圧力鍋レシピ】鶏もも肉一枚入れるだけ！キッチンも汚れない揚げない油淋鶏
今回のレシピ、電気圧力鍋をお持ちの方は絶対試すべきですね！油淋鶏といえば「揚げてタレをかける」手間がハードルですが、まさか肉をそのまま投入するだけでここまで本格的に仕上がるとは驚きです。
特にポイントなのは、片栗粉をまぶして加圧することで、肉の旨みを逃がさず、タレに適度なとろみを持たせている点です。コメント欄にもあったように、2枚同時に作る際は「肉を重ねない」という職人級のアドバイスも非常に参考になりますね。火の通りを均一にするための工夫が、シンプルながらもしっかり計算されています。
洗い物が少なくて済むのも主婦・主夫には嬉しいポイント。今夜のおかずに迷ったら、鶏もも肉を買ってきてスイッチを押すだけ。忙しい現代人にぴったりの「賢い」レシピだと言えるでしょう！
