【朗報】「鮭を焼くといつもパサパサになる」民、ついに救われる。フライパンでふっくら焼くプロの技が有能すぎると話題にｗｗｗ

【朗報】「鮭を焼くといつもパサパサになる」民、ついに救われる。フライパンでふっくら焼くプロの技が有能すぎると話題にｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=ahiBpQ2fWTg

【動画の要約】
・鮭の鱗取りと酒洗いで臭みをシャットアウト！
・0:50の仕込みが美味しく焼く最大のポイント
・一人暮らしでもグリル掃除不要！フライパンで完結
・「火が通った感覚」が分からない初心者でも失敗しない方法

これマジで助かる。いつも焼きすぎてカッチカチの鮭食べてたわｗｗｗ

0:50の鱗取り、これやるだけで全然違うんだな。勉強になったわ(・∀・)

酒洗いも初めて知った！臭み取れるなら安売りしてる鮭でもいけるか？

>>4
いけるいける。てか安い鮭こそこれやらんと臭くて食えん

一人暮らしでグリル洗うの地獄だからフライパン推奨は神😭

アルミホイル敷く派もいるけど、フライパン傷むから注意って言われてるな
動画の通りそのまま焼くのが一番安全そう

説明が丁寧すぎて初心者の俺でもできる気がしてきたｗｗｗ

「焼いてあげる」って表現にキレてるコメントあって草。
魚に敬意払っててええやんけｗ

>>9
最近のYouTubeコメント欄は言葉遣いに厳しすぎて生きづらいな

鮭の皮パリパリにしたい派なんだが、この方法でいける？

>>11
鱗しっかり取れば皮も美味しく食えるぞ。0:50を100回見ろ

焼き魚って塩かけて焼くだけだと思ってたけど、奥が深いわ……

実践した人から「家族から好評でした」ってコメあるし本物だな

フライパン初心者のワイ、歓喜の舞

お魚高いから失敗したくないって心理、めっちゃわかるわ

この動画見てからスーパーの鮭コーナー行くのが楽しみになったｗ

鱗取りを包丁の背でやるシーン、見てて気持ちいいなｗ

今まで「火が通ったら」の感覚が分からんかったけど、動画で解決したわ

>>19
焼きすぎるとすぐパサつくからな。職人技感謝だわ

このチャンネル、他の魚の焼き方も教えてほしい！

鮭の動画なのにコメント欄が平和すぎて癒やされる……

一箇所だけアンチコメ（？）あって浮いてるの草

>>23
「〜してあげる」に過剰反応しすぎだろｗ プロの余裕を感じるわ

結論：今夜は鮭のムニエル……いや塩焼きにします

焼き魚食べられる機会が増えて嬉しいってコメント、泣ける

マジでフライパン万能説。グリルなんていらんかったんや！

0:50、0:50、0:50……よし、覚えた。

動画投稿者さんのレスポンスも丁寧で好感持てるな

お前らも魚食って健康的になれよな(ﾟ∀ﾟ)

サンキューイッチ。いい動画だった。

鮭食べたくなってきた。スーパー行ってくるわ！ノシ

引用元: Easy!! How to cook delicious fish in a frying pan [How to cook fish]