【朗報】洗い物が消える！？フライパン1つで完成する「ワンパン・マカロニグラタン」が神すぎる件
https://www.youtube.com/watch?v=ViKdFJkeTyI
【このレシピのここが凄い】
・別茹で不要！マカロニをそのまま牛乳で煮込む時短テク。
・使うのはフライパン1つ。後片付けが圧倒的に楽。
・ホワイトソースを作る手間なし。薄力粉を炒め合わせるだけ。
・仕上げはグリルの直火で香ばしく！
グラタンってハードル高いイメージあったけど、これなら俺でも作れそうｗｗｗ
マカロニ別で茹でないの画期的すぎんか？
[00:00:10] で薄力粉を直接炒めるの、ダマにならなくて良さそうだな
わざわざホワイトソース作らなくていいのはマジで助かる。
>>2
しかもこれ、[00:00:13] で乾いたままのマカロニ投入してて草
水分吸わせながら煮込むから旨味が凝縮されるんだよな( *´艸｀)
エビとしめじの組み合わせは鉄板だよなぁ🍤🍄
玉ねぎスライスする時のトントン音が心地いいわ。
「ワンパン」っていうパワーワード好きだわ。
洗い物がフライパンとヘラだけで済むとか、自炊民の味方すぎ。
>>12
最後の仕上げ、グリルで焼く時のチーズの焦げ目がたまらん……🤤
[00:00:24] の焼き上がりシーン、飯テロすぎてお腹空いたわ。
コンソメ1袋入れちゃうのが味の決め手っぽいな。
これなら味付けに迷わないし、失敗少なそう！
日東エネルギーさんのレシピ、いつも実用的で助かるわー。
ガス火の火力調整がしやすそうなのも伝わってくる。
今夜のメニュー決まったわ。スーパーでエビとマカロニ買って帰る。
お前らも作れよな！
>>32
おう、俺もパセリ忘れないようにするわｗｗｗ
あの彩りがあるだけでお店感出るからな！👍
いやー、グラタンをフライパン1つで作ってしまう発想には脱帽です。通常なら「マカロニを茹でる鍋」「ソースを作るフライパン」「焼くための耐熱皿」と、とにかく洗い物が増えるのがグラタンの難点でしたが、この手法ならそのストレスがゼロですね！
特にマカロニを牛乳で直接煮込む工程は、マカロニ自体にミルクのコクが染み込むので、普通に作るよりも濃厚な味わいになりそうです。忙しい平日の夜でも、これなら「ちょっと作ってみようかな」と思える手軽さが素晴らしいですね。
皆さんも、余った野菜などを入れてアレンジしながら、ぜひこの「ワンパン」マジックを体験してみてください！チーズはたっぷりめが正義ですよ！
