【神技】プロが教える「基本のオムライス」が目から鱗すぎるｗｗｗ失敗しないコツまとめ
https://www.youtube.com/watch?v=LJkZas5DOqc
【動画の要約】
・冷やご飯を使うとパラパラになりやすく、ダマを防げる！
・ケチャップライスにグリンピースを入れるのが王道スタイル。
・卵を包む時のフライパンの動かし方が成功の鍵。
・やり方さえわかれば、お弁当やランチでドヤれるクオリティに！
00:50 のこの形よ！！美しすぎて草
これぞ王道のオムライスって感じだな。
なんで冷やご飯使うのか謎だったけど、パラパラにするためだったんか！
わざわざ炊きたてを冷ます価値あるわこれ。
>>3
炊きたて使うならケチャップの水分飛ばさないと「べちゃべちゃ」確定らしいぞｗ
オムライスにグリンピース入れる派？
俺苦手なんだけど抜いてもええかな…
>>8
コメント欄で主が「抜きでもおいしい」って公認してたぞ！
安心して抜いて作れｗｗｗ
03:20 のケチャップライス炒めてるシーン、フライパンの振りがプロｗ
このリズミカルな感じ、見てるだけで腹減るわ。
06:40 の卵を混ぜるスピードよ！！
ここがふわとろに仕上げる最大のポイントやな( ﾟДﾟ)
「彼氏も大満足」ってタイトルにあるけど、これ作ったらマジで惚れ直されそう。
今週末のランチに決定だわ。
>>15
菜箸の使い方が重要すぎる。あんなに細かく動かすのか…
俺がやるとただのスクランブルエッグになるんだが。
お弁当にも最適って助かるわ。
冷めても美味しい作り方なのが伝わってくる。
サムネの完成度高すぎだろ。ケチャップの垂れ具合がエロい。
速攻で冷やご飯用意してきたわ🏃♂️💨
>>22
動画の06:40付近を10回リピートしろ。感覚を叩き込むんだ。
やり方がわかれば失敗は減らせるって主も言ってるし！
結論：オムライスは愛と冷やご飯でできている( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
引用元: YouTube：KodyのYouTube料理教室 – 基本のオムライスの作り方
今回の「基本のオムライス」動画、とにかく丁寧な解説が印象的でしたね！特に「なぜ冷やご飯を使うのか」という理由に納得。パラパラ感を出すための論理的なアドバイスは、初心者にとって一番ありがたいポイントです。
見どころ1位の「00:50」での完璧なフォルム、そして3位の「06:40」の卵の火入れシーンは必見です。卵を巻く工程は慣れが必要ですが、動画にある通り「やり方がわかれば失敗は減らせる」という言葉通り、繰り返し見てイメトレするのが近道ですね。
グリンピースの有無についても視聴者に寄り添うコメントを返していて、非常に好感の持てる内容でした。週末のランチにお悩みの方は、ぜひこの「王道オムライス」に挑戦して、家族やパートナーを驚かせてみてはいかがでしょうか！
