【聖地巡礼】ヒカキンも絶賛!新潟・妙高の名店『とん汁たちばな』が旨そうすぎて飯テロな件www
https://www.youtube.com/watch?v=JKfIsP2_m0I
【動画のポイント】
・創業40年以上の歴史を誇る、新潟県妙高市(旧新井市)の超有名店!
・水を使わず「玉ねぎの水分」だけで作る究極の濃厚とん汁✨
・定食の盛りが凄まじく、初見殺しの大盛り文化があるらしいww
・ヒカキンやセイキンの動画を見て訪れる若者も急増中!
0:22 のこの肉の量よ!!
これ絶対うまいやつやんけ…お腹空いてきたわ🤤
ヒカキン見て飛んできたわwww
聖地巡礼したいけど新潟は遠いお(^ω^)
新井の客先行った時は絶対寄るわ。
あそこの豚汁は飲み物じゃなくて「おかず」なんだよなぁ。
40年前から通ってるけど、最近はYouTuber効果で混みすぎww
でも味は変わってなくて安心するわ。
>>4
大盛り頼んだ同僚が絶望する顔を見るのが通過儀礼だった思い出ww
0:24 の玉ねぎの山、エグすぎだろww
これ全部溶けるまで煮込むんか?
お新香(おしんこ)がまた旨いんだよ。
濃厚な豚汁の後の良い口直しになる。
0:27 の豆腐の入り方www
豪快すぎて笑うわ。
水を使わないってマジ?
玉ねぎからどんだけ汁出るんだよww
>>10
マジだぞ。だからあんなに甘くて濃厚なんだよな。
懐かしいな…もう十数年前になるけど仕事で毎日通ってたわ。
繁盛してるみたいで何より!
白米との相性が異常なんだよな。とん汁ラーメンも捨てがたいけど。
雪の降る日に食う「たちばな」のとん汁は、人生で一番の贅沢。
>>14
わかる。身体の芯から温まるあの感じ、最高だよな!
ヒカキンも言ってたけど、ここのは別格だわ。
味噌のチョイスも絶対こだわってるよね。
白味噌ベースかな?
0:35 のおたまですくうシーン見てみ?
具の密度がとんでもないことになってるww
あー、今すぐ新潟行きたくなった。
店員さんの手際の良さも見てて気持ちいいんだよなー。
0:19 の玉ねぎ切る速さよ!
昔、妻と初めて行った時のこと思い出したわ。
また一緒に行こうって約束した。
ツーリングの途中に寄るの最高なんだよ。
駐車場も広いしな。
玉ねぎだけであれだけのコクが出るの、魔法みたい。
地元の誇りですよ「たちばな」は!
新井名物って看板に偽りなし。
お前ら、またいつ投稿しますか?ってコメントしてて草
これ紹介動画だからなww
>>25
店のアカウントが直々に動画上げてるのがレアだよな。
0:32 のぐつぐつ煮えてるシーン、音まで聞こえてきそう。
これ見てたらコンビニの豚汁じゃ満足できなくなっちゃう😭
新潟のお米と一緒に食べてほしいわ、マジで。
この動画、43秒しかないのに破壊力凄すぎww
ヒカキンの影響力で売り切れたりしないかな、心配。
取り寄せもできるんだっけ?
でもやっぱり店舗で食べたいよなー。
0:10 のお店の外観、風格があるわ。
「とん汁」の文字が眩しいぜ✨
この豚汁、もはや芸術品だろ。
>>34
同意。あの濃厚さは唯一無二だよ。
0:38 の客席、みんな幸せそうに食ってて和む。
お新香も忘れずに注文しろよ!重要だから!
豚肉の脂の甘みと玉ねぎの甘みが喧嘩しないで共存してる奇跡。
定食の大盛り頼んで撃沈するのも一興www
明日、新潟行きの切符買ってくるわ。さらばだ。
>>40
ワロタww お土産によろしく!
雰囲気が昔に戻ったみたいで嬉しい。
職人技だよね。シンプルだけど奥が深い。
この動画見て明日から自炊で豚汁作るわ(無理ゲー
結論:とん汁たちばなは最強の飯テロ😡
引用元: YouTube:とん汁の店たちばな – とん汁たちばなご紹介今回は新潟県妙高市が誇る名店「とん汁たちばな」さんの紹介動画をまとめました。43秒という短い動画ながら、あふれんばかりの玉ねぎと豆腐、豚肉のボリュームに圧倒されますね!
特筆すべきはやはり「水を使わない」という独自の製法。玉ねぎから出る甘みと旨みだけで構成されたスープは、一度食べたら忘れられない中毒性があります。ヒカキンさんの動画で知った方も多いようですが、地元で40年以上愛され続けている歴史の重みが、あの濃厚な一杯に凝縮されていますね。
コメント欄にもありましたが、サイドメニューのお新香も絶品とのこと。大盛り定食に挑戦して、新潟のソウルフードを全身で受け止めてみたいものです。私も次回の新潟遠征では必ず立ち寄りたいと思います!
