【キャンプ飯】初心者必見!メスティンで絶対失敗しない「究極のご飯」の炊き方教えるぞwww
https://www.youtube.com/watch?v=fpsulU4ZDNM
【動画の要約】
・お米は1合、水は180cc。水に30分浸すのが超重要!
・火力は常に「弱火」が失敗しない最大のコツ。
・沸騰してきたら重しを乗せて20分待て。
・火から下ろしたら逆さまにしてタオルで包み10〜20分蒸らすべし!
メスティン炊飯って意外と奥が深いよな。
0:30の「グロメット」の真ん中まで水を入れるってテク、マジで便利だわ!
>>2
それな。計量カップ忘れてもなんとかなるのがアウトドアっぽくて良い。
初心者だけど、この通りにやったら一発で大成功したわ!🎉
今まで強火で焦がしてたのが馬鹿みたいだわwww
てか、グロメットってリベットのことだよな?w
まぁ細かいことはいいか、炊ければ正義!
0:40の「常に弱火」がポイントって言ってるけど、これホント大事。
外だと風で消えそうになるから風防も必須だぞ。
1:05あたりの「ポコポコ吹き出したら重し」っていう描写、分かりやすくて助かる。
サバ缶とか乗せて温めるのが定番だよな。
「結局炊飯器が最強なんだよな」とかいう奴絶対出てくるけど、
1:20のタオルに包んでひっくり返す「蒸らし」の工程が旨さの秘訣なんだよ!
停電した時とか災害時にも役立つから、100均メスティンでも良いから一度練習しとけ。
マジで美味いぞ。
1:35の完成したご飯のツヤ、たまらん……🍚
これ見たら今日の晩飯メスティンで炊きたくなってきたわ。
手間暇かけるのがアウトドアの醍醐味だからな。
利便性だけ求めたら家でレトルト食ってろって話よ!
結論:メスティンで炊いた飯は、冷凍して解凍しても炊飯器より旨い説ある😡
引用元: バローナビ:【メスティン炊飯】メスティンでご飯の炊き方【基本編】今回のメスティン炊飯、いかがでしたか?「結局炊飯器が最強」というコメントもありましたが、あえて不便な環境で火加減を気にしながら炊き上げるプロセスこそが、キャンプ飯を何倍も美味しくするスパイスなんですよね。
特に動画でも紹介されていた「30分の吸水」と「ひっくり返しての蒸らし」は、メスティン炊飯を成功させるための鉄則です。これができれば、誰でもキャンプ場で一目置かれる「飯炊き名人」になれること間違いなしです!
最近では災害時の備えとしてもメスティンが注目されています。一度家で試しておけば、万が一の時にも温かいご飯が食べられる安心感は大きいですよ。皆さんもぜひ、この「基本編」をマスターして、最高のアウトドアライフを楽しんでください!
