【朗報】プロが教える「究極の濃厚ブラウニー」が混ぜるだけで簡単すぎると話題にwww
https://www.youtube.com/watch?v=R7Dr1EAcblk
【動画の要約】
・材料が少なくて済む(ココアパウダーや生クリーム不要)本格レシピ!
・表面はサクッ、中は「ねっちり」濃厚なアメリカンスタイル!
・ボウルで混ぜるだけの簡単工程。お菓子作り初心者でも失敗なし!
・バレンタインやハロウィンなどの贈り物にも最適!
サムネの断面見ただけで確信した。これ絶対うまいやつやん!!
ブラウニーって意外と材料揃えるの面倒だけど、これ薄力粉と卵とチョコあればいける?
>>3
そうそう!ベーキングパウダーも生クリームも使わないのが神すぎる。
02:20 のバニラエッセンス入れるシーン、ここから生地がまとまっていく感じがたまらん🤤
「混ぜすぎない」のがポイントなんだな。お菓子作り苦手な俺でもできそう。
これ絶対KER(Kevin’s English Room)に届いてほしいわwww
あの人たち「ねっちり」ブラウニー求めて三千里してるし。
>>10
わかるw アメリカのあの重厚なブラウニーっぽくて最高だよね。
明治の板チョコBlack1.5枚で作るのが最適解らしいぞ!
クルミとかナッツ混ぜても絶対美味しいやつ。早速スーパー行ってくるわ。
表面のパリッと感と中のしっとり感のコントラストがプロの技だよなぁ。
ダイエットはこれを食べ終えてから始めるのが正義(๑´ڡ`๑)
600Wのレンジでもオーブン機能170℃なら問題ないって!今から作るわ!
ミキサー出さなくていいのはマジで助かる。洗い物が世界で一番嫌いだから。
これハロウィンで配ったら英雄になれるレベルだろこれ。
焼き時間足りないと中からチョコ溢れちゃうから、爪楊枝チェック必須だな!
コーヒーと一緒に食べたら飛びそう。もう作るしかない!!
保存も効きそうだし、週末に作り置きして毎日少しずつ食べるのが至高。
これ見て作らない理由がないわ。プロのレシピが無料で見れるとか良い時代。
結論:今すぐチョコ買いに走れ。
引用元: Pato’s Kitchen:[Easy and super rich!] How to make the best chocolate brownies made by a professionalいや〜、今回のブラウニー動画は圧巻でしたね!ブラウニーってシンプルゆえに「パサつき」や「甘すぎ」で失敗しがちなんですが、このプロのレシピは材料の引き算が本当に見事。特にココアパウダーを使わずに板チョコの濃厚さを活かすあたり、職人のこだわりを感じます。
個人的にグッときたのは、「混ぜすぎない」という最大のポイントが、お菓子作り初心者の「楽をしたい」という気持ちとリンクしている点です。手間を省くことが美味しさに直結するなんて、最高じゃないですか?
コメント欄でも盛り上がっていましたが、某有名YouTuberさんたちにもぜひ食べてみてほしい「ねっちり」具合でした。私も週末、明治のブラックチョコを握りしめてキッチンに立ちたいと思います!
